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湖南品种的乳猪肉质鲜甜皮脆肉嫩,我们采用两种烧烤方式,以上这一款是以站立式烧烤方式,四肢齐全,适合提供给拜祭神明,祭祖之用。
*Item Weight 4-5kg is Before Roast*
光皮乳猪,比较适合给予酬神祭祖,用烧猪祭拜表示向祖先神明奉献上厚重祭品以表尊重。采用十种以上腌料腌制,再以温火慢功烧烤至60分钟左右,蘸上自家秘制南乳酱汁,美味可口。
Golden Pig + Yuan Yang 烧猪 + 鸳鸯
Roasted Shapi Suckling Pig 沙皮乳猪
R. Pork Shoulder (印尼猪手) 4-5kg 横财就手