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荷兰猪是本地进口的养殖猪,优良肉质,苗条淑女,绝不肥腻,绝对是健康为主的最佳选择。以上是生猪的重量,烧烤后的净重足以招待20位左右宴客。
*Item Weight is Before Roast*
荷兰猪种会比较瘦身,非常适合怕吃肥猪肉的顾客,优良肉质,绝不肥腻,烧猪是使用十种以上腌料腌制,采用红外线墙炉猛火烧烤大约2小时,烤至烧猪全身起沙,蘸上自家酱料香味四溢。
Indo Golden Pig 印尼猪 25-30kg
R. Pork Shoulder (印尼猪手) 横财就手
R. Suckling Pig 光皮乳猪